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Mar 5, 2026
Santos, Bárbara Geciana Tomaz dos; Moraes, Adriane Elisabete Antunes de; Macedo, Juliana Alves, 2026, "Avaliação do processo inflamatório intestinal e função de barreira diante de intervenções com bebidas fermentadas à base de aveia em células intestinais", https://doi.org/10.25824/redu/XUTTXW, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
A função de barreira intestinal é fundamental para a saúde humana, visto que regula o transporte de nutrientes, água e eletrólitos, além de representar linha de defesa na prevenção e tratamento de doenças intestinais. O objetivo deste trabalho é avaliar o potencial de modulação d...
Mar 4, 2026
Saliba, Clara Mendonça; Luna Huamaní, Ivette Raymunda; Pires, Luiza Nassif, 2026, "Análise da segurança alimentar dos domicílios brasileiros chefiados por mulheres na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018", https://doi.org/10.25824/redu/3EJT6I, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:036mI90mIhBbZa1G74+kvg== [fileUNF]
Análise dos microdados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), referentes ao nível de segurança alimentar dos domicílios brasileiros conforme a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Informações...
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