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Apr 10, 2026
Lima, Dyana Carla; Pflanzer, Sérgio Bertelli, 2026, "Perfil da carne bovina brasileira: comprimento de sarcômero e maciez", https://doi.org/10.25824/redu/92EHX3, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:acWepovJTR7+Bhxnnocejw== [fileUNF]
O conjunto de dados foi desenvolvido com a finalidade de caracterizar o perfil de qualidade da carne bovina produzida no Brasil, considerando a diversidade de sistemas produtivos, perfil dos animais e as condições de abate. Os dados permitem a investigação de atributos físico-quí... |
Apr 10, 2026
Oliveira, Marcus Vinícius Medeiros; Keogh, Patrick Sean; Daniel, Gregory Bregion, 2026, "LAMAR/BATH dataset: experimental and numerical response of a rotor–hydrodynamic bearing system under starved lubrication conditions", https://doi.org/10.25824/redu/GMWBDL, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
This dataset comprises experimental and numerical data from a rotor supported by a hydrodynamic journal bearing operating under progressively reduced oil supply conditions. The experiments, conducted on a test rig at the University of Bath, provide displacement signals under diff... |
Apr 7, 2026
Fernandes, Thiago Ferrazin; Franco, Luís Fernando Mercier, 2026, "Transformações de fase de CALF-20 induzidas pela presença de água: um estudo por simulações ab initio", https://doi.org/10.25824/redu/TLA5AP, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:e0INAlxk0/VeJTOAhF7goQ== [fileUNF]
Descrição do Dataset: Dinâmica Molecular Ab Initio do MOF CALF-20 1. Natureza dos Dados Este dataset compreende os resultados de simulações de Dinâmica Molecular Ab Initio (AIMD) baseadas no formalismo de Born-Oppenheimer. Os dados detalham a evolução temporal de sistemas cristal... |
Apr 6, 2026
Piconi, Andressa Cristiani; Zambon, Antonio Carlos, 2026, "Consulta aos profissionais de arquivos e centros de documentação da Universidade Estadual de Campinas em relação aos procedimentos de atendimento e pesquisa aos seus acervos", https://doi.org/10.25824/redu/I1DED1, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V2
Dados referentes a duas consultas realizadas em novembro e em dezembro de 2022, aos profissionais dos Arquivos e Centros de Documentação da Universidade Estadual de Campinas em relação aos procedimentos de atendimento e pesquisa aos seus acervos, com o objetivo de avaliar a ocorr... |
Apr 6, 2026
Feitosa, Bruno Fonsêca; Mariutti, Lilian Regina Barros, 2026, "Eugenia gracillima Kiaersk. (Myrtaceae) pulp: composition, stability, and food application as a natural colorant", https://doi.org/10.25824/redu/IXW5Q0, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:UfGLlNoqoFz6iQoT/jwb/Q== [fileUNF]
A Eugenia gracillima Kiaersk., popularmente conhecida como murta, trata-se de uma planta medicinal da família Myrtaceae. Seus frutos comestíveis são explorados na forma fresca ou como ingredientes em produtos alimentícios, e podem ser fonte de compostos fenólicos, flavonoides e a... |
Apr 6, 2026
Fialho, Joziane Martins; Silva, Ariovaldo José da, 2025, "Electrochemical treatment using dimensionally stable electrodes for the inactivation of Pythium sp. in hydroponic lettuce cultivation", https://doi.org/10.25824/redu/7LFQJA, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V2, UNF:6:T6kDFvpnTbWaxuJCuLnj0w== [fileUNF]
The dates refer to the doctoral thesis, whose main objective was to evaluate the efficiency of electrochemical treatment using dimensionally stable electrodes for the inactivation of Pythium sp. in hydroponic lettuce cultivation. |
Mar 31, 2026
Lima, Dag Mendonça; Conceição, Thayane Caroline Oliveira da; Oliveira, Andréa Leda Ramos de, 2026, "Wholesale market waste", https://doi.org/10.25824/redu/ZMHXNK, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:2gj76y3uR18gDD3L4/dAgA== [fileUNF]
Primary dataset containing 256 records from a survey on food waste in wholesale fruit and vegetable supply centers, including variables on company profile, commercialization practices, logistics, infrastructure, quality control, waste management, destination of unsold products, p... |
Mar 31, 2026
Lopes, Isadora de Souza; Juliato, Rafael Augusto; Andrade, Cristiane Conte Paim de; Fiocco, Ana Clara Troya Raineri; Borghini, Renata Galhardo; Santiago, Manuela Cristina Pessanha de Araújo; Fasolin, Luiz Henrique; Picone, Carolina Siqueira Franco, 2026, "Pressurized liquid extraction of uvaia (Eugenia pyriformis Cambess.): extraction and quantification of phenolics, flavonoids, and antioxidant activity", https://doi.org/10.25824/redu/ODKGFM, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:QEJzCR+PwByIW20RHNOomg== [fileUNF]
Esses dados se referem a um estudo sobre a extração da polpa e da semente de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) por meio da tecnologia de Extração com Líquidos Pressurizados. As condições de extração (temperatura e teor de etanol) foram otimizadas utilizando o Delineamento Compos... |
Mar 30, 2026
Chaves, Clara Lelis Porto; Maximo, Guilherme José, 2026, "Lipid compound extraction from brazil nut cake using hydrophobic eutectic solvents", https://doi.org/10.25824/redu/0BCLGW, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:mzH9OIpnu9KaOCZnNKJyUQ== [fileUNF]
Data related to the physicochemical and thermodynamic characterization of eutectic solvents and the assessment of their potential for lipid extraction from Brazil nut cake. |
Mar 27, 2026
Cuperschmid, Ana Regina Mizrahy; Gabriel, Deborah Valverde, 2026, "'Pinottinho' building", https://doi.org/10.25824/redu/WANUBP, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
BIM model of the Pinottinho building, including the datasets and parameters used for Energy Performance Simulation (EPS). |
