121 to 130 of 348 Results
Jan 30, 2026
Chevalier, Raquel Costa; Francisco, Cristhian Rafael Lopes; Cunha, Rosiane Lopes da, 2026, "Dataset on the characterization and stability of pickering emulsions stabilized by natural particles", https://doi.org/10.25824/redu/HFFKZ0, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:AFGOD3Eh2+J9+r4BLNiLqQ== [fileUNF]
This dataset presents experimental results from the study of Pickering emulsions stabilized by natural particles, aiming to compare the interfacial and stability behavior of systems stabilized with carnauba wax solid particles, cellulose nanofibers (CNFs), and sodium caseinate. E... |
Jan 30, 2026
Sacca, Pedro Cesar Erbetto; Ferreira, Janito Vaqueiro, 2026, "Simulink - HIL- Controlador em modo deslizante", https://doi.org/10.25824/redu/PJXB2F, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Modelo construído em MATLAB/Simulink (R2022a) para aplicação de simulações Hardware-In-the-Loop de um controlador por modo deslizante no controle de inclinação de um veículo de três rodas inclinável. |
Jan 29, 2026
Pozzuto, João Vítor Fiolo; Amaral, Lucas Rios do, 2026, "Replication data for: Redundancy and complementarity of proximal and orbital soil sensing techniques for mapping on-farm soil variability", https://doi.org/10.25824/redu/D2WZLE, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
This dataset contains the original data used in the production of the master's dissertation and the article cited here. It is composed of data from three different agricultural areas in the state of São Paulo: (i) Campina Farm (Caiuá municipality), (ii) São José Farm (Cosmópolis... |
Jan 29, 2026
Padilha, Marluci Palazzolli da Silva; Cunha, Rosiane Lopes da, 2026, "Dataset on guarana–pea protein conjugates for vitamin D3 emulsions", https://doi.org/10.25824/redu/7FIDSZ, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
The experimental data include the physicochemical and stability characterization of O/W emulsions produced using pea protein isolate (PPI) conjugated with guarana extract (GE) as stabilizing agents. The dataset comprises measurements of particle size distribution, microstructure,... |
Jan 28, 2026
Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja; Picone, Carolina Siqueira Franco; Rocha, Liliana de Oliveira; Fiocco, Ana Clara Troya Raineri; Duarte, Larissa Graziele Rauber; Almeida, Naara Aparecida, 2026, "Characterization zein and chitosan-based films with added oregano and thyme essential oils", https://doi.org/10.25824/redu/CYBLWY, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
This dataset comprises raw data obtained from experimental analyses conducted to characterize films incorporated with essential oils. The files include measurements of thickness, density, water vapor permeability, moisture content, solubility, and mechanical properties. Additiona... |
Jan 27, 2026
Angelis, André Franceschi de; Lemos, Julio Cesar de, 2026, "Controlled imaging dataset of sugarcane stems for varietal classification studies", https://doi.org/10.25824/redu/EX1MQD, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
This repository contains a dataset of high-quality images of sugarcane stems from two varieties—Vertix 03 and Vertix 12—collected at approximately ten months of growth. The images were produced under controlled laboratory conditions following a dedicated acquisition protocol spec... |
Jan 27, 2026
Polli, Lucas Ribeiro; Mazza, Ricardo Augusto, 2026, "Dados numéricos de queda de pressão e velocidade para escoamento através de orifícios finos", https://doi.org/10.25824/redu/0MOOL7, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Os dados tem como objetivo obter a queda de pressão e velocidade para escoamento bifásico gás-líquido através de orifícios finos com orientação vertical. Esses dados foram obtidos por meio de simulações numéricas de Fluidodinâmica Computacional (CFD). A grade de testes para obten... |
Jan 26, 2026
Zaia, Bárbara Gallani; Pollonio, Marise Aparecida Rodrigues, 2026, "Resultados dissertação de mestrado - Empanados híbridos - Set/25", https://doi.org/10.25824/redu/A7FEAM, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:Q3duJcYItjHzL8VcHBTk5w== [fileUNF]
Dados utilizados para a dissertação de mestrado: A crescente demanda por alimentos mais saudáveis e sustentáveis impulsionou o desenvolvimento de empanados cárneos híbridos, combinando carne de frango com proteínas vegetais (soja e ervilha) e fibras alimentares (psyllium, fibra c... |
Jan 26, 2026
Kawano, Elisa Yamamoto; Franco, Suelen da Silva; Castro, Marco Aurélio Soares de, 2026, "Aproveitamento de frações poliméricas de resíduos de equipamentos eletroeletrônicos", https://doi.org/10.25824/redu/FNAVVF, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Este conjunto de dados está associado à pesquisa realizada dentro do Programa de Incentivo a Novos Docentes (PIND) intitulada "Aproveitamento de frações poliméricas de Resíduos de Equipamentos Eletroeletrônicos". A pesquisa teve como objetivo geral investigar o aproveitamento da... |
Jan 26, 2026
Zampieri, Paulo Luis; Angelis, André Franceschi de, 2026, "Dados hidrológicos, meteorológicos e imagens de satélite para modelagem de vazão na Bacia do Tietê (2022–2024)", https://doi.org/10.25824/redu/QSDBD7, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Este dataset reúne dados hidrológicos, meteorológicos e imagens de satélite utilizados na pesquisa de modelagem de vazão da Bacia do Tietê entre 2022 e 2024. Os dados incluem séries históricas de vazão observada de três postos hidrológicos do DAEE (Invernada Recreio – IVR, Gavião... |
