131 to 140 of 3,406 Results
ZIP Archive - 1.1 MB -
MD5: 017aff7c3a5c339e0737587e19f8c63a
Supplementary Material |
RAR Archive - 235.2 KB -
MD5: 3f2b4f9dca3768a579e5a7f7053b6a76
Conjunto de análises reológicas empíricas (farinografia, extensografia e alveografia), teste de extensão em microescala, e testes simples d eextensibilidade e expansão para avaliação dos blends de glúten vital e farinha de trigo fortificada tecnologicamente com glúten vital |
RAR Archive - 1.3 MB -
MD5: b42629049365b85a18c24960708e69a0
Conjunto de dados relacionados a avaliação de textura, volume e aparência interna e externa dos pães |
RAR Archive - 206.3 KB -
MD5: 57c6638479b09a031e62a715202f65b9
Análises de composição centesimal (umidade, proteína, cinzas, lipídios e carboidratos), cor instrumental e distribuição do tamanho de partícula |
MS Word - 1.6 MB -
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Instruções a respeito das análises realizadas dentro desse conjunto de dados |
Mar 19, 2026 -
Dados de replicação para: Modelo de gestão para segurança de pequenas barragens de terra
Tabular Data - 13.0 KB - 31 Variables, 110 Observations - UNF:6:5CctnqjrVTdqhYq/PuCahA==
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Mar 19, 2026 -
Dados de replicação para: Modelo de gestão para segurança de pequenas barragens de terra
Tabular Data - 530 B - 10 Variables, 8 Observations - UNF:6:r+GUKoQjcB2lNQCMZLb/+g==
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Mar 19, 2026 -
Dados de replicação para: Modelo de gestão para segurança de pequenas barragens de terra
Tabular Data - 6.9 KB - 3 Variables, 84 Observations - UNF:6:dy5Uo1chhV7fAEXrgF3pwQ==
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ZIP Archive - 11.0 MB -
MD5: 258631bcf3519fda5d8b967a75977c59
Leia-me. |
Tabular Data - 1.9 KB - 19 Variables, 12 Observations - UNF:6:pFHfqPtYX3MFhd5Q1xy8QQ==
Resultados do ensaio de capilaridade das argamassas estudadas. |
