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22547B_08 -MEV das micropartículas.jpg
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Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B_09 -MEV das micropartículas.jpg
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Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B_10 -MEV das micropartículas.jpg
22547B_10 -MEV das micropartículas.jpg
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B_11 -MEV das micropartículas.jpg
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Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B_12 -MEV das micropartículas.jpg
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Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B_13 -MEV das micropartículas.jpg
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Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B - Análise de Tg das micropartículas.txt
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Plain Text - 21.8 KB - MD5: 32dabf0321807255af4b54951dd65340
22547B - Densidade abs por Gás He.txt
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Plain Text - 909 B - MD5: 43004f41b0ff2e0225aac8cff525e733
22547B-P1 - XPS das micropartículas.rtf
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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22547B-P2 - XPS das micropartículas.rtf
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
MS Word - 1001.8 KB - MD5: 5e8b26b678a91a152509b76ccb341598
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