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22547D_10 -MEV das micropartículas.jpg
22547D_10 -MEV das micropartículas.jpg
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
JPEG Image - 551.8 KB - MD5: 86f3c48cf0e0ede29a9d0f532228d4ce
22547D - Densidade abs por Gás He.txt
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Plain Text - 899 B - MD5: f5ce8235291b9edfd97baf2b5e9adece
22547D-P1 - XPS das micropartículas.rtf
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
MS Word - 1.2 MB - MD5: eb43f3637e008fd3ce4c7cb1ea456182
22547D-P2 - XPS das micropartículas.rtf
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
MS Word - 1018.5 KB - MD5: 4ac4bfafb6787d9240fef674cf98121f
Açúcares do Suco de uva.docx
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
MS Word - 45.1 KB - MD5: fc6c1bf7244e42378c288461dacf0f6d
Análise de Tg das micropartículas - 22547A.xps
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
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Análise de Tg das micropartículas - 22547B.xps
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
application/vnd.ms-xpsdocument - 73.0 KB - MD5: 6a37424832de763a60549b399c664aa1
Antocianinas nas micropartículas - Etapa 1 da pesquisa.tab
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Tabular Data - 2.4 KB - 23 Variables, 21 Observations - UNF:6:+aueIJAAuPmRD20v73pzVw==
Antocianinas nas micropartículas - Etapa 2 da pesquisa.tab
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Tabular Data - 5.0 KB - 20 Variables, 35 Observations - UNF:6:TQpZUxKLZK50iLQMXIdSyA==
Antocianinas Totais no suco de uva - etapa 2 da pesquisa.tab
Oct 18, 2023 - Relevância das propriedades de encapsulação da proteína do farelo de arroz e seus hidrolisados na retenção de antocianinas em micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying
Tabular Data - 626 B - 3 Variables, 12 Observations - UNF:6:VGuPhr/g6FeAbdCHbAqcUA==
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