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ZIP Archive - 69.7 MB - MD5: 1a83ec4363b32fba86033ee59e942a04
ZIP Archive - 2.7 GB - MD5: a032c86c8e16948e41fa3d7f34c269ac
ZIP Archive - 2.7 GB - MD5: eb0e51611199848ece908eb03d13b792
ZIP Archive - 3.5 GB - MD5: 743f7c508a56dc7643d4fc7039cba365
ZIP Archive - 3.5 GB - MD5: f0508e9a5ed34945fc6a9bd8166c2819
ZIP Archive - 40.9 MB - MD5: 74ffae23b0f38bf2b9340b81ca656e98
Jan 27, 2026
Polli, Lucas Ribeiro; Mazza, Ricardo Augusto, 2026, "Dados numéricos de queda de pressão e velocidade para escoamento através de orifícios finos", https://doi.org/10.25824/redu/0MOOL7, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Os dados tem como objetivo obter a queda de pressão e velocidade para escoamento bifásico gás-líquido através de orifícios finos com orientação vertical. Esses dados foram obtidos por meio de simulações numéricas de Fluidodinâmica Computacional (CFD). A grade de testes para obten...
Compressed Archive - 970.9 KB - MD5: 0daacd432e2ec373c76fee368604beab
Jan 26, 2026
Zaia, Bárbara Gallani; Pollonio, Marise Aparecida Rodrigues, 2026, "Resultados dissertação de mestrado - Empanados híbridos - Set/25", https://doi.org/10.25824/redu/A7FEAM, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:Q3duJcYItjHzL8VcHBTk5w== [fileUNF]
Dados utilizados para a dissertação de mestrado: A crescente demanda por alimentos mais saudáveis e sustentáveis impulsionou o desenvolvimento de empanados cárneos híbridos, combinando carne de frango com proteínas vegetais (soja e ervilha) e fibras alimentares (psyllium, fibra c...
Tabular Data - 545 B - 7 Variables, 9 Observations - UNF:6:RYbGpCYAGUfZJJxXKu9HFw==
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