581 to 590 of 3,646 Results
Sep 22, 2025
Coelho, Tiago Bueno Braga; Lopes, Hugo Silva de Almeida Venancio; Oliveira, Rafael Augustus de, 2025, "Secagem de café utilizando radiação infravermelha e pré tratamento com etanol: qualidade e cinética", https://doi.org/10.25824/redu/1JNI0Q, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V2, UNF:6:6f4j1WJ6NILwGj0fiE7DSQ== [fileUNF]
Os dados apresentados são dados brutos experimentais, que consistem na caracterização da qualidade de grãos de café submetidos a diferentes condições de secagem com aplicação de radiação infravermelha e pré tratamentos com etanol. Os dados estão apresentados em tabelas separadas... |
Sep 19, 2025
Freire, Joana Soares Netto de Andrade; Kurozawa, Louise Emy, 2025, "Efeito de proteínas hidrolisadas de arroz em combinação com maltodextrina nas propriedades de barreira de micropartículas de suco de uva obtidas por spray drying", https://doi.org/10.25824/redu/KH8G2F, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1, UNF:6:n9V6L/2mvMXO+hB0un/svA== [fileUNF]
Este conjunto de dados contém dados referentes à pesquisa experimental realizada em 2024-2025 referente à obtenção de micropartículas de polpa de uva obtidas por spray drying e a estabilidade das micropartículas durante estocagem. |
Tabular Data - 3.8 KB - 13 Variables, 35 Observations - UNF:6:n9V6L/2mvMXO+hB0un/svA==
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Unknown - 3.4 KB -
MD5: b937af02fca37c37d2ea4bb3d00e2d98
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Plain Text - 486 B -
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Plain Text - 867 B -
MD5: 72b412c03df392ab1a355f4182477891
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Jupyter Notebook - 122.8 KB -
MD5: 42cbd1ac35c52b1531247e63595f8263
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Sep 15, 2025
Girelli, Amanda Imperial; Macedo, Juliana Alves, 2025, "Valorization of peanut skin: source of extract with colorant and antioxidant potential for use in foods", https://doi.org/10.25824/redu/ZVTUCG, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
My research project, developed during my master’s degree, was part of PBIS-NPOP (Problem-Oriented Research Center), which aims to develop an Integrated Biotechnological Platform of Healthy Ingredients (PBIS), dedicated to researching and obtaining healthier ingredients from natio... |
Nunes, Isabelle Ferreira Silva; Fantinato, Denis Gustavo; Barros, Tárcio André dos Santos, 2025, "Replication data for development of a software platform for research and advanced simulations in photovoltaic systems", https://doi.org/10.25824/redu/RFVSRK, Repositório de Dados de Pesquisa da Unicamp, V1
Contents of the data collection This work proposed a web application for irradiance models in the context of photovoltaic energy. Images To support the central topic of the proposed platform, an initial study was conducted on the relevant concepts. During this process, efforts we... |
Sep 15, 2025 -
Replication data for development of a software platform for research and advanced simulations in photovoltaic systems
SVG Image - 159.4 KB -
MD5: 7f2ccc13ba8b5aaa38505bdbf8a7fc62
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